和食を支えるうまみ!ふるさと納税【だし】お礼品厳選5品 

今や和食は世界無形文化遺産に登録され、世界的にも価値が認められています。

和食に大きく貢献する「うまみ」の元といえば「ダシ」です。

昆布・カツオ・きのこ類など、ダシをとるための食材は日本各地にあり、私たちの食卓においても必要不可欠な存在です。

特産品がもらえる寄付制度「ふるさと納税」においても、ダシのお礼品を数多く揃えていて、今回はダシのお礼品を厳選して5品ご紹介します。

ふるさと納税【だし】お礼品厳選5品☆①北海道利尻富士町 利尻島のおだし屋りせん「おだし3種セット」各7g×10 10000円

利尻島産昆布を主原料に、旨味の違うダシの材料をブレンドしたパック入りのおダシをお届けします。

  • 「いちのおだし」は利尻昆布と鹿児島の鰹節をミックスした基本的なおダシ。
  • 「にのおだし」はいちのおだしに長崎のいりこをブレンドした魚の風味が豊かなおダシ。
  • 「さんのおだし」は、いちのおだしに熊本のうるめ鰯と宮崎のシイタケをミックスした香り豊かなおダシです。

そのまま煮出す他に、パックを破って粉末のまま使ったり、煮出したパックの中身を炒ってふりかけにもできる万能なふるさと納税のお礼品です。

ふるさと納税【だし】お礼品厳選5品☆②香川県三豊市 学校給食から生まれた調味料 元気だし 25g×3 10000円

三豊市産のいりこを主原料に国内産のあご、しいたけ、こんぶをブレンドした粉末ダシをお届けします。

三豊市立仁尾小学校の学校給食から生まれたダシの調味料で、文部大臣表彰受賞した栄誉ある商品です。

化学調味料を一切使わない栄養満点の「元気だし」を学校給食で使うようになって、体調不良の子供が激減したんだとか。

特にお子さんがいるご家庭には積極的に使っていもらいたいふるさと納税のお礼品です。

ふるさと納税【だし】お礼品厳選5品☆③長崎県平戸市 最高級煮だし「焼きあご」300g 10000円

平戸瀬戸産のあごを使った煮だし用の焼きあごをお届けします。

黄金色に光る透き通った焼きあごダシは、見た目もお味も至福の逸品と称されるほど。

備長炭でしっかりと焼いた昔ながらの製法を守り、あごダシの美味しさも伝承されてきた結果、農林水産大臣賞を受賞しました。

由緒正しき焼きあごのお味を、ふるさと納税で是非ご堪能ください。

ふるさと納税【だし】お礼品厳選5品☆④大分県佐伯市 厳選した国産素材と糀の旨味だし【糀物語 幸】4本セット 10000円

創業300年の糀専門店「糀屋本店」が作る、糀とダシ素材を合わせた旨味だし「日本の旨味シリーズ」のセットをお届けします。

旨味の相乗効果が期待できる旨味だしは鰹・いりこ・椎茸・昆布の4種類。

北海道から九州産の厳選素材を使用しています。

粉末状のおダシですので、お湯に振り入れるだけで本格的なダシ汁が完成します。

ふるさと納税のダシのお礼品の中でも特に人気のある商品です。

ふるさと納税【だし】お礼品厳選5品☆⑤鹿児島県枕崎市 枕崎さん本枯かつお節&鰹節削り器さつまおごじょ 10000円

枕崎は鰹節の一大産地で、ふるさと納税のお礼品として鰹節製品を数多く提供しています。

お届けするお礼品は、鰹節の中でも一番手間暇がかかる「本枯節」と1番柔らかいタイプの「新さつま節」の2本と、削りやすさナンバーワンの「さつまおごじょ」という削り器をセットにしてお届けします。

鰹節からとるだしは、お料理の風味を邪魔せず何にでも使える万能なダシです。

削りたての鰹節からとるダシは特に風味豊かで、いつものお料理がワンランクアップするはずです。

ふるさと納税【だし】お礼品厳選5品まとめ

いかがでしたか?

使いやすいパック状や粉末、煮だして使うダシの素材などバリエーション豊かなラインナップとなりました。

うまみを引き出すこだわりダシをふるさと納税でぜひもらってみてくださいね。



楽天のふるさと納税はポイントも貯まってお得です!

利用意向NO1!ふるさと納税

ふるさと納税で控除される金額は?シミュレーターで楽々計算できます♪

スポンサード リンク


このページのトップへ

【ふるさと納税おすすめランキング】トップへ