古くから、タンパク源として日本で食されてきた「鴨肉」。
鴨南蛮や鴨鍋などは、今でも残る鴨料理です。
しかし鴨肉は牛肉や豚肉のようにメジャーな食材とは言えません。
だからこそふるさと納税を利用して、美味しい鴨肉を味わってみませんか?
自治体に寄付をしたお礼にもらえる特産品として鴨肉を多数提供しています。
中でも是非食べてもらいたいイチオシの鴨肉を5品ご紹介します。
ふるさと納税【鴨肉】お礼品イチオシ5選☆①秋田県由利本荘市 フランス鴨鍋セットA 540g 10000円
フランス鴨とはフランス料理で重宝される「バルバリー種」と呼ばれる種類の鴨で、由利本荘市は日本で数少ないフランス鴨の産地として有名です。
フランス鴨の最大の特徴は、臭みがないこと。
鴨肉とは思えないような柔らかい肉質もフランス鴨の特徴のひとつです。
鴨鍋用のスープも付いた、最上級な鴨鍋が味わえるおすすめのふるさと納税のお礼品です。
ふるさと納税【鴨肉】お礼品イチオシ5選☆②和歌山県湯浅町 紀州鴨セット 800g 10000円
温暖な紀州の気候の中でのびのびと育てられた「紀州鴨」をふるさと納税のお礼品として提供しています。
一坪あたりの飼育数は10羽以内。
清潔さと栄養面に細心の注意を払いながら大切に育てています。
鴨肉特有の赤身と白い脂身のバランスが良く、特に脂身のコクは濃厚との評判!
臭みも少なく、大変食べやすい鴨肉です。
つくねが200g、モモ・ロースのスライス肉が300gずつのセットで、お好みの食べ方でお楽しみください。
ふるさと納税【鴨肉】お礼品イチオシ5選☆③青森県おいらせ町 肝入りつみれ鴨鍋セット 520g 10000円
おいらせ町で飼育されるバルバリー種のフランス鴨を「銀の鴨」と呼び、小麦や大豆、ハーブといったこだわりのエサを与えて大切に育てています。
濃厚な旨味があり、クセがなくさっぱりといただける銀の鴨は、やっぱりお鍋でいただくに限ります。
肝とハツが入った絶品つみれが入る鴨鍋は、さらに旨味が増します。
おいらせ町のふるさと納税を利用して、鴨肉の美味しさを再発見してください。
ふるさと納税【鴨肉】お礼品イチオシ5選☆④鹿児島県曽於市 薩摩鴨鍋セット 300g(つくね6個、さつまいも澱粉麺付き) 10000円
クラッシック音楽を聴きながら育っている鴨は、日本全国で薩摩鶏だけかもしれません。
悠々のびのびと放し飼いにされた薩摩鴨は赤身も脂肪分も質が高く、折り紙付きの評判です。
鴨肉の他につくね、つゆ、日本初のさつまいも澱粉麺まで付いた充実のセットで、ふるさと納税のお礼品のありがたみを実感できる商品です。
ふるさと納税【鴨肉】お礼品イチオシ5選☆⑤京都府福知山市 福知山名物 鴨すきセット 220g(鴨団子80g、白葱500g付き) 10000円
福知山の鴨料理専門店「鳥名子」の看板メニュー、鴨すきがご家庭で楽しめるセットをお届けします。
使う鴨は福知山生まれの京鴨で、その他の食材は白葱のみというシンプルさが特徴。
たっぷりの白葱と脂が美味しい京鴨をあっさりとした出汁にくぐらせてお召し上がりください。
名店の味を自宅で味わえるという、ふるさと納税の醍醐味が感じられる逸品です。
ふるさと納税【鴨肉】お礼品イチオシ5選まとめ
いかがでしたか?
日本各地には様々な種類の鴨肉があり、育て方やお味に違いがあることが分かりますね。
臭みやクセなく食べやすい鴨肉が揃うふるさと納税のお礼品で、美味しい鴨肉デビューはいかがですか?
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